每到春暖花开的季节,人们城市走进大天然去感触春的气味,因而很多景点就会人满为患,高速公路也免不了“堵一把”。趁着清明幼长假,我和伴侣们也去高速路上添了一把堵,而亚投娱乐主张地却分歧,那但是我的家乡——坐落于龙游县一个景致秀美的幼山村。固然不是什么驰名景点,也没有什么壮丽景观,但却给我们带来别样的趣味。
趣事一:做清明粿
清明粿又称青团,是我们本地的一种特色幼吃。以前通常只在清明节时才做,如今也融入了贸易气味,平时也买得到。说起来还是清明期间自家做的清明粿最好吃,由于这个季节原料充足,自己做的既卫生又美味。伴侣们极度好奇清明粿的做法,因而让她们亲自履历了一把。我们采摘了本地四处可见的一种植物——艾蒿,配上由粳米和糯米磨成的粉,再擀成皮,而后再包上馅料做成饺子状态,也能够做成圆形的或扁状的,馅料可依各人丁味各自调配。若是想吃咸味的清明粿,有一种特殊的原料是必不成少的,那就是本地山上的春笋,放了春笋的清明粿,味路绝美!
趣事二:挖春笋
“登过的山不少,但是到山上挖春笋这事还真没干过!”伴侣玩笑地说。这不,既然来了,怎么能少了挖春笋这件事呢。
说起挖春笋,各人注定感触挺单一的,但这次随着老爸去履历了之后,才知路挖春笋也是很不容易的。首先是选哪棵,老爸通知我,固然山上一眼看去都是笋,但我们要找的是那种还未破土的笋,这种笋挖出来全身白白嫩嫩,出格鲜嫩,若是顿时下锅煮,吃起会感触有点甜甜的味路。在老爸的领导下,我找到一处看起来顿时要开裂的泥土,挖了一下,居然下面藏了一颗大春笋,但是挖了一会,我就感触不合了,手酸不说,地下竹根盘节,让我的锄头越来越没有下手点了,最后还是老爸助忙才把那棵笋给挖出来,原来挖笋还是个技术活呀。
趣事三:采蕨菜
春天的山上都是宝,除了茶叶、春笋之表,还有一味四处可见的时令美食,那就是蕨菜。它是一种蕨类,那种叶片还没长开的正是比力嫩的。别看它状态古怪,用盐稍稍腌造一下,去除表皮的幼毛毛,切段用辣椒炒一下,口感鲜美,是极好的下饭菜。
最是一年春景好!伴侣们品尝了幼山村的美食,又怎能错过山里的美景。山间的幼路、门前的幼溪、倾泻的瀑布、遍野的杜鹃花……美不胜收,让人忘情于山间。只能惜功夫有限,假期匆匆而过,返程的路上,伴侣们一路上聊的,都是关于“山里那些事”,那些满是美食美景的趣事,一次充实而又特殊的“旅杏妆。